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Kopfsalat-Smoothie

Der gesunde Start in den Tag: grüner Smoothie mit Chili, Ingwer und Apfel.

15 Minuten

Einfach

Zutaten

  • 1/2 Kopfsalat, gewaschen
  • 1walnussgroßes Stück Ingwer, geschält und fein geschnitten
  • 1Chilischote ohne Kerne, fein geschnitten
  • 10Blättchen Minze
  • 500 mlApfelsaft (gerne frisch gepresst, sonst naturtrüb)
  • Abrieb und Saft von 1 Zitrone
  • Im Winter schmeckt auch super 1 Messerspitze Zimt dazu

Zubereitung

Alle Zutaten mit einem Mixer oder einem Stabmixer fein mixen.

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